空气能食品烘干机

一、工作原理：

　　热泵烘干机是一种新型效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热到40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

　　空气能烘干设备，集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备，为新型节能减排干燥设备。产品安装方便、运行稳定、使用寿命长。

二、热泵烘干机技术特点：

　　A、可实现低温空气封闭循环烘干，物料烘干质量高。通过控制装置的工况，使烘烤室的热干空气的温度在30～75℃之间，可达到大多数热敏物料的高质量烘干要求。

　　B、高速节能。热泵烘干机中加热空气的热量主要来自回收烘烤室排出的温湿空气本所含的显热和潜热，需要输入的能量只有热泵压缩机的耗功，而热泵又有消耗少量功可制取大量热量的优势，因此热泵烘干装置SMER(消耗单位能量所除去湿物料中的水分量)通常为1.0～4.0kg/kw匹，而传统对流烘干器的SMER值约为0.2～0.6kg/kwh。

　　C、温度、湿度调控方便。当物料对进烘烤室空气的温度、湿度均有较高要求时，可通过调整蒸发器、冷凝器中工质的蒸发温度、冷凝温度，达到物料对品质、外观等方面的要求。

　　D、环境友好。热泵烘干装置中烘干介质在其中封闭循环，没有物料粉尘、挥发性物质及异味随烘干废气向环境排放而带来的污染烘烤室排气中的余热直接被热泵回收来加热冷干空气，没有机组对环境的热污染。